Bevande Rinfrescanti e Detox fatte in Casa

Gli infusi detox sono bevande a base di erbe, frutta, e spezie, ideati per aiutare il corpo a eliminare le tossine accumulate. Questi sfruttano le proprietà naturali di ingredienti come il tè verde, il tarassaco, lo zenzero, il limone, e il finocchio, noti per le loro capacità depurative, digestive e antinfiammatorie.

Consumati regolarmente, gli infusi detox possono contribuire a migliorare la digestione, aumentare il metabolismo e sostenere il sistema immunitario. Inoltre, possono avere un effetto idratante e rinfrescante, rendendoli una scelta popolare non solo per la disintossicazione, ma anche per il benessere generale.

Ecco 2 idee di infusi rinfrescanti per la tua estate:

1. Infuso di Zenzero e Limone: si prepara con un litro d’acqua, una radice di zenzero, un limone biologico e un po’ di miele. Per realizzarlo, fai bollire l’acqua, taglia la radice di zenzero a fettine sottili e il limone a spicchi. Successivamente, metti lo zenzero e il limone nell’acqua bollente e lascia in infusione per almeno 15 minuti. Infine, filtra l’infuso, aggiungi miele a piacere e servilo freddo per dissetarti!
2. Infuso di Fragole e Basilico: richiede un litro d’acqua, 200 grammi di fragole fresche e una manciata di foglie di basilico fresco. Per prepararlo, porta l’acqua ad ebollizione, aggiungi le fragole tagliate a metà e le foglie di basilico, e lascia tutto in infusione per almeno 10 minuti. Dopo aver filtrato, puoi servire l’infuso freddo ai tuoi ospiti.

Vedrai che gli infusi detox saranno un’ottima alternativa all’acqua e alle bevande zuccherate!

L'acqua aromatizzata è una bevanda ottenuta infondendo frutta, verdura, erbe aromatiche e talvolta spezie in acqua. Questo processo conferisce all'acqua un sapore delicato e piacevole, rendendola un'ottima alternativa all'acqua naturale o al tè verde. Non contiene zuccheri aggiunti o dolcificanti artificiali, ed è una scelta salutare per mantenersi idratati durante la giornata.

Scopriamo come preparare una bevanda dissetante e ricca di sapore!

Per preparare una gustosa acqua aromatizzata sono sufficienti i seguenti ingredienti base:

• Frutta: limoni, arance, fragole, mirtilli, cetrioli, anguria.

• Erbe Aromatiche: menta, basilico, rosmarino, timo.

• Verdura: cetrioli, carote.

• Spezie: zenzero, cannella.

Hai tutto l’occorrente? Puoi iniziare seguendo questi semplici passaggi:

• Lavaggio e preparazione: lava bene gli ingredienti e taglia la frutta e la verdura a fette sottili o pezzi;

• Infusione: metti gli ingredienti in una caraffa d'acqua. Le quantità possono variare a seconda del gusto personale, ma in genere si utilizzano circa 1-2 tazze di frutta/verdura e una manciata di erbe aromatiche per ogni litro d'acqua;

• Riposo: lascia in infusione in frigorifero per almeno 2-4 ore. Per un sapore più intenso, ti consigliamo di lasciare riposare tutta la notte!

• Filtraggio e Servizio: filtra gli ingredienti prima di servire, oppure versa direttamente nei bicchieri mantenendo alcuni pezzi di frutta per un tocco decorativo.

In alternativa a cetrioli e carote, prova il sedano: è ricco di benefici nutrizionali!

Le combinazioni di ingredienti per l'acqua aromatizzata offrono un'ampia gamma di sapori e benefici, permettendo di personalizzare la propria bevanda in base ai gusti personali e alle necessità del momento.

Scegli l'acqua aromatizzata che meglio si adatta ai tuoi gusti e alle tue esigenze:

• Limone e menta: è una scelta classica e rinfrescante, ideale per idratarsi durante le giornate calde, grazie alle proprietà rinfrescanti della menta che, unite all'effetto depurativo del limone, aiutano a mantenere il corpo fresco e pulito. Ricorda che il limone, con il suo sapore acidulo e vivace, si abbina perfettamente alla freschezza della menta, creando una bevanda che è al tempo stesso dissetante e rivitalizzante!

• Fragola e basilico: creano una miscela dolce e leggermente aromatica. Le fragole, con il loro sapore dolce e succoso, si fondono armoniosamente con il basilico, che aggiunge una nota erbacea e un profumo delicato. Questa combinazione è ideale per un brunch estivo in famiglia o una pausa pomeridiana rilassante tra amici.

• Cetriolo e limone: creano una bevanda dissetante con un tocco di freschezza, efficace per reidratarsi dopo l'esercizio fisico o durante una giornata calda, grazie alla capacità del cetriolo di rinfrescare e del limone di stimolare la digestione e il metabolismo. Ricorda che il cetriolo, noto per il suo alto contenuto di acqua e le proprietà idratanti, si sposa bene con il limone, che aggiunge un pizzico di acidità.

Queste bevande non solo aiutano a mantenersi idratati, ma aggiungono anche un tocco di piacere e benessere a una routine quotidiana calda e frenetica!

Il termine "smoothie" deriva dall'inglese "smooth", che significa "liscio" o "vellutato". LO sapevi? Questo nome riflette la consistenza della bevanda, che è morbida e cremosa grazie alla frullatura degli ingredienti.

Gli smoothies sono apprezzati per il loro sapore delizioso e per i benefici nutrizionali, poiché rappresentano un modo semplice e gustoso per aumentare l'assunzione di frutta e verdura nella propria dieta quotidiana. Sono, infatti, un’ottima soluzione per una colazione energetica o uno spuntino pomeridiano!

Ecco due Smoothies che sfruttano i migliori frutti estivi:

• Smoothie alla Pesca e Mango: inizia sbucciando e tagliando a pezzi due pesche mature e un mango. Successivamente metti la frutta tagliata nel frullatore insieme a una banana, aggiungi 200 ml di latte di mandorla e un po' di ghiaccio. Infine, frulla il tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa e omogenea.

• Smoothie ai Frutti di Bosco e Yogurt: lava accuratamente 200 grammi di frutti di bosco misti, come mirtilli, lamponi e fragole. Metti i frutti nel frullatore e aggiungi un vasetto di yogurt greco. Successivamente, aggiungi un cucchiaio di miele per dolcificare e 100 ml di succo di mela per diluire, unisci del ghiaccio e frulla il tutto fino a quando non ottieni una consistenza liscia.

Et voilà: i tuoi frullati sono pronti per essere versati nei bicchieri e gustati subito!

Hai voglia di una bevanda dissetante e naturale a base di frutta fresca? Se non hai tempo di preparare bevande estive fatte in casa, puoi affidarti ai succhi già pronti di Valfrutta, una soluzione pratica e gustosa per rinfrescarti durante le giornate più calde.

Sono disponibili in vari gusti, permettendoti di godere di una pausa dissetante e nutriente senza dover passare tempo in cucina. Prova la linea 100% Frullato Veggie: da Frutti di bosco, barbabietola, carota nera a Mango, mela, zucca e carota, troverai tanti gusti freschi, dissetanti e nutrienti in confezioni pratiche e versatili per tutta la famiglia!