La felicità ha la forma di una polpetta.
Un piatto sfizioso e invitante, con polpette a base di proteine del grano, semi di zucca e fibre di bambù in salsa al pomodoro dal sapore mediterraneo con peperoni rossi e olive. In aggiunta bulgur con carote, cotto a vapore e profumato alla curcuma. La texture morbida e granulosa delle polpette e le note saporite del cereale conquistano al primo boccone.
Polpette vegetali con bulgur
Valori nutrizionali
VALORI MEDI per 100 g di prodotto | |
Energia | 588 kJ - 140 kcal |
Grassi | 4,2 g |
di cui saturi | 1,0 g |
Carboidrati | 19,0 g |
di cui zuccheri | 2,6 g |
Fibre | 2,4 g |
Proteine | 5,3 g |
Sale | 0,9 g |
Ingredienti
Bulgur di GRANO 36,8%, polpa di pomodoro 23% (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico, agente di resistenza: cloruro di calcio), polpette vegetali 14,3% (proteine del GRANO (proteine di GRANO, farina di GRANO), GRANO, acqua, erbe aromatiche, concentrato di pomodoro, pomodoro, semola di GRANO, semi di zucca, olio di semi di girasole, fibra di bambù, farina di GRANO, pomodoro disidratato, pomodoro in polvere, sale, spezie), carote, peperoni rossi 5,2%, acqua, concentrato di pomodoro 2,0%, olive verdi 1,5%, cipolla, olio di oliva, amido di manioca, zucchero, sale, erbe aromatiche (basilico, origano, timo, rosmarino), curcuma in polvere.
Può contenere SOIA, SEDANO, SENAPE, PESCE, CROSTACEI, LATTE
Uno stile di vita sano certificato EFSA
L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) consiglia uno stile di vita sano, una dieta varia ed equilibrata, oltre che un corretto apporto dei giusti nutrienti per rinforzare il proprio organismo.
Tutto in un piatto è la proposta di Valfrutta per i propri consumatori. Ricette pratiche, buone e ricche di nutrienti, orientate a una dieta bilanciata, con proteine vegetali, verdure, legumi e cereali.