Una buonissima ricetta mediterranea rivisitata in chiave vegetariana.
Polpette con proteine del grano, semi di zucca e fibre di bambù, unite in un sapore avvolgente di salsa al pomodoro, erbe aromatiche mediterranee e melanzane. Riso bianco lungo e riso rosso, cotto a vapore, sono mixati in un questo piatto dal buon apporto di carboidrati, fibre, minerali e vitamine.
Polpette vegetali con mix di risi
Valori nutrizionali
VALORI MEDI per 100 g di prodotto | |
Energia | 654 kJ - 155 kcal |
Grassi | 3,8 g |
di cui saturi | 1,0 g |
Carboidrati | 25,0 g |
di cui zuccheri | 1,8 g |
Fibre | 1,1 g |
Proteine | 4,7 g |
Sale | 0,9 g |
Ingredienti
Riso bianco 34,4%, polpa di pomodoro 21,1% (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico, agente di resistenza: cloruro di calcio), riso rosso 14,6%, polpette vegetali 14,3% (proteine del GRANO (proteine di GRANO, farina di GRANO), GRANO, acqua, erbe aromatiche, concentrato di pomodoro, pomodoro, semola di GRANO, semi di zucca, olio di semi di girasole, fibra di bambù, farina di GRANO, pomodoro disidratato, pomodoro in polvere, sale, spezie), melanzane, acqua, concentrato di pomodoro 1,9%, carote, cipolla, olio di oliva, amido di manioca, sale, zucchero, erbe aromatiche 0,42% (basilico, origano, timo, rosmarino), pepe.
Può contenere SOIA, SEDANO, SENAPE, PESCE, CROSTACEI, LATTE
Uno stile di vita sano certificato EFSA
L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) consiglia uno stile di vita sano, una dieta varia ed equilibrata, oltre che un corretto apporto dei giusti nutrienti per rinforzare il proprio organismo.
Tutto in un piatto è la proposta di Valfrutta per i propri consumatori. Ricette pratiche, buone e ricche di nutrienti, orientate a una dieta bilanciata, con proteine vegetali, verdure, legumi e cereali.