Ingredienti
2 confezioni di Borlotti Cotti a Vapore Valfrutta,
1 arancia,
50 gr di capperi sottaceto,
1 ciuffetto di prezzemolo,
olio extravergine di oliva,
sale e pepe.
Preparazione
1 - Grattugiate la scorza d'arancia e disponete in una ciotola.
2 - Unite i capperi ed il prezzemolo tagliuzzati, 4 cucchiai di olio, sale e pepe.
3 - Scolate i fagioli Borlotti Cotti a Vapore Valfrutta e condite con la salsina ottenuta.
