Ingredienti
2 confezioni di Cannellini Cotti a Vapore Valfrutta,
2 patate medie,
100 gr di pomodorini,
1 spicchio d'aglio,
1 ciuffetto di maggiorana,
olio extravergine di oliva,
sale e pepe.
Preparazione
1 - Mettete a lessare le le patate sbucciate e tagliate a cubetti.
2 - In una padella scaldate 2 cucchiai di olio con lo spicchio d'aglio, unite i pomodorini tagliati a metà e la maggiorana e rosolate a fuoco vivace regolando di sale e pepe.
3 - Scolate le patate e passate nel tegame con i pomodorini ed i Cannellini Cotti a Vapore Valfrutta, amalgamate sulla fiamma schiacciando un po’ con il mestolo e servite.
