Ingredienti
2 confezioni Fagiolini Fini Valfrutta (sc 400 gr),
8 fette di bacon o di pancetta tesa,
olio extravergine di oliva,
sale e pepe.
Preparazione
1- Scolate i Fagiolini Fini e divideteli in 8 porzioni.
2- Condite con olio, sale e pepe e avvolgete ogni mazzetto con una fetta di bacon.
3- Disponete in una teglia foderata con carta da forno e infornate a 200° per 8-10'.
4- Servite ben caldi: un solo mazzetto per persona può diventare un accompagnamento importante per un arrosto o una preparazione di pollame.
