Il fagiolo rosso è un legume tipico della cucina messicana ed è utilizzato in molte ricette sfiziose e ricche di gusto. Il sapore dolce e naturalmente accostabile a quello delle patate, li rende ideali per primi colorati, secondi saporiti o ottimi piatti etnici. Questo fagiolo dal brillante colore rosso è ricco di fibre e proteine ed è proprio per questo un alimento prezioso. Senza conservanti, cotti a vapore, i fagioli rossi Valfrutta danno più gusto al tuo benessere.
Fagioli Rossi
Ingredienti
Fagioli rossi secchi reidratati, acqua, sale
Valori nutrizionali
| VALORI MEDI per 100 g di prodotto | |
| Energia | 442 kJ 105 kcal |
| Proteine | 9,0 g |
| Carboidrati | 12,1 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g |
| Grassi | 0,8 g |
| di cui saturi | 0,2 g |
| Fibre | 6,6 g |
| Sale | 1,1 g |
Gamma disponibile
Confezione da
3x150 g
3x150 g
La cottura a vapore
La delicata cottura a vapore mantiene intatto quel tesoro di vitamine, sali minerali e fibre alimentari, preziose alleate del nostro benessere quotidiano, che spesso si disperdono nell’acqua di cottura. La cottura a vapore rispetta, inoltre, il naturale sapore delle verdure restituendo un gusto pieno e una consistenza corposa.
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