Cosa piantare in autunno: dai fiori agli ortaggi

Cosa piantare in autunno: dai fiori agli ortaggi

L'autunno è il momento ideale per seminare ortaggi e fiori, garantendosi così raccolti e giardini colorati anche nei mesi più freddi. Le temperature fresche autunnali e i terreni ancora caldi dell’estate creano le condizioni perfette per seminare alcune specie orticole e piante da fiore.

Esploriamo insieme le tempistiche e le tecniche di semina e trapianto per ottenere il massimo dai nostri vegetali. Vedremo anche come curare le piantine e proteggerle dal freddo, così da favorirne una crescita sana e rigogliosa.

Seminare in autunno è un modo gratificante per assicurarsi ortaggi freschi e giardini fioriti anche in inverno. Inizia subito, seguendo i nostri consigli!

Quali ortaggi piantare nella stagione autunnale?

Se ti stai chiedendo cosa piantare nell'orto in autunno, ecco alcune delle migliori opzioni per approfittare di questa stagione e mantenere il tuo orto produttivo:

  • I bulbilli d'aglio si possono mettere a dimora tra metà ottobre e fine novembre, interrandoli in file durante una giornata dal clima mite. Questa semina consentirà di raccogliere le teste verso la fine della primavera successiva.

  • La cicoria da taglio e la lattuga da taglio possono essere seminate per tutto l’autunno, ma dovranno essere protette quando le temperature inizieranno a scendere. Se l’orto si trova in un clima mite, basterà coprire le piante con tessuto non tessuto; invece, in zone con temperature più rigide, è consigliabile proteggerle con un tunnel. Entrambe queste varietà crescono rapidamente e, se ben protette, potranno essere raccolte durante tutta la stagione autunnale.

  • Nelle zone con clima temperato, l’autunno è un buon periodo per seminare i piselli, anticipando così la germinazione per la primavera successiva.

  • Anche il ravanello si sviluppa bene in autunno: seminato a file fino a metà o fine novembre, cresce senza problemi nelle regioni dal clima mite. In ambienti più freddi, invece, è necessario proteggerlo con un tunnel per evitare che il gelo ne ostacoli la crescita.

  • Rucola e prezzemolo possono essere seminati a spaglio in piena aria durante tutto il mese di ottobre. Se desideri prolungare il raccolto fino a novembre e dicembre, sarà necessario riparare le coltivazioni con un tunnel o con tessuto non tessuto.

  • Per quanto riguarda lo spinacio, alcuni consigliano di trattarlo come la rucola, ma gli esperti suggeriscono di seminarlo a file entro la prima metà di ottobre, per raccoglierlo prima dell'arrivo delle temperature più rigide, ovvero entro fine novembre.

Infine, l'autunno è anche il momento ideale per trapiantare molte specie da orto perenni. In particolare, è la stagione perfetta per mettere a dimora le piante aromatiche, come menta, rosmarino, origano, timo e salvia. Questo intervento va effettuato tra settembre e ottobre, per permettere alle piante di radicarsi e adattarsi al clima prima dell'arrivo del freddo invernale.

Con le giuste protezioni e un po’ di attenzione alle esigenze delle diverse piante, l’orto autunnale può rivelarsi altrettanto ricco e produttivo quanto l’orto primaverile, regalandoci sapori intensi e genuini anche durante i mesi più freddi.

Se sei alle prime armi e non sai da dove cominciare, scopri tutto ciò che devi sapere prima di iniziare a coltivare il tuo orto.

Fiori da piantare in autunno: dalla viola al giacinto

L’autunno è una stagione ricca di opportunità per chi desidera abbellire il proprio giardino con fiori che offriranno un'esplosione di colori nelle stagioni successive. È il momento ideale per piantare diverse varietà di piante da fiore, alcune delle quali regaleranno la loro bellezza in primavera, mentre altre inizieranno a decorare il giardino già nelle ultime settimane dell’anno, quando la natura si prepara al riposo invernale.

Settembre e ottobre sono i mesi perfetti per piantare le piantine di viola (Viola tricolor), un fiore che si distingue per i suoi petali vivaci e colorati. La viola è particolarmente apprezzata per la sua resistenza alle basse temperature, tanto che, una volta adattata al nuovo ambiente, può fiorire per tutta la stagione fredda, creando un contrasto piacevole con il paesaggio autunnale e invernale. Questo fiore è ideale per chi desidera un giardino sempre vivace, anche nei mesi più rigidi. La viola non solo arricchisce i giardini con i suoi colori, ma grazie alla sua robustezza può diventare una pianta perenne che continua a prosperare nel tempo.

L’autunno è anche il periodo in cui piantare la maggior parte delle specie bulbose che fioriranno in primavera. Tra metà settembre e metà novembre, si consiglia di mettere a dimora i bulbi di fiori come crochi, giacinti, tulipani, narcisi e bucaneve. Questi bulbi, piantati in autunno, garantiranno un giardino fiorito non solo per la stagione successiva, ma per molti anni a venire. La bellezza di queste piante bulbose sta nella loro capacità di naturalizzarsi: dopo averle piantate, infatti, continueranno a crescere e moltiplicarsi autonomamente, regalando nuovi fiori ogni anno senza bisogno di interventi aggiuntivi. Questo le rende particolarmente adatte a chi cerca una soluzione a lungo termine, con un minimo di manutenzione.

Ecco come preparare il terreno per piantare correttamente questi bulbi:

  • Scava una buca profonda almeno il doppio dell’altezza del bulbo, in modo che la pianta possa svilupparsi correttamente;

  • Posiziona il bulbo con la parte con la radice falsa (cioè quella piatta) rivolta verso il basso, e coprilo con la terra. Questa tecnica semplice ma efficace garantisce che i bulbi possano radicarsi in profondità e crescere rigogliosi, offrendo una spettacolare fioritura nei mesi primaverili.

Cosa aspetti? Mettiti all’opera: con un po' di cura e attenzione nella scelta delle varietà da piantare, l'autunno diventerà un'opportunità ideale per coltivare bellezza e produttività, assicurando soddisfazioni immediate e sul lungo periodo!


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